НУГА С ОРЕХАМИ РЕЦЕПТ

НУГА С ОРЕХАМИ РЕЦЕПТ смотреть последние обновления за сегодня на Дом2 свежие серии.

Зачем покупать Приготовьте сами Вкуснейшая мягкая Нуга с орехами

10490
536
42
00:03:41
10.03.2022

Вкуснейшая мягкая нуга с орехами. Рецепт десерта из самых доступных продуктов . Восточные сладости . Этот вкусный десерт, вы можете без особых усилий приготовить сами в домашних условиях. Нуга с орехами приготовьте сами. Ингредиенты: - Сахар 230 грамм - Вода 80 грамм - Мёд 80 грамм - Орехи 170 грамм - Белок 1 штука - Соль 1 щепотка

Восточные Сладости 🍬 НУГА с Орехами в Домашних Условиях

1049299
47142
1370
00:08:19
11.04.2018

Настоящая нуга с орехами. Предлагаю простой рецепт приготовления восточной сладости Нуги с орехами в домашних условиях. Вам больше не придется покупать эту сладость в магазине, потому что нуга, приготовленная своими руками, гораздо вкуснее. 👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал 🤍 здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях! 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь 🤍 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол 🤍 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🤍 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд 🤍 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями Яндекс Дзен статьи 🤍 Мой сайт 🤍 Вконтакте 🤍 Приложение для Android 🤍 🤍 Рецепт нуги с орехами: 1 яичный белок, 300 г сахар, 100 мл воды, 80 г мед, 100 г орехи. Рецепт нуги на сайте 🤍 Посмотрите рецепты других вкусных десертов: Шербет с орехами 🤍 Торт - мороженое 🤍 Яблочный миксер 🤍 Шоколадный Брауни 🤍 Десерт Снежки 🤍 Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 🤍 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🤍 🐓 Блюда из птицы 🤍 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🤍 🥩 Блюда из мяса 🤍 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🤍 🥔 Латышская кухня 🤍 🍞 Хлеб в домашних условиях 🤍 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🤍 🍬 Восточные сладости 🤍

НУГА. Рецепт с ОРЕХАМИ и СУХОФРУКТАМИ! Самые вкусные КОНФЕТЫ своими руками с Лизой Глинской!

99926
4326
317
00:08:14
23.01.2020

Нуга... А вы уже пробовали? Тягучая сладкая масса с большим количеством орехов, которую добавляют в конфеты, шоколадные батончики🔔Подписывайтесь на мой канал 🤍 🍥 Нуга с малиной, миндалем и фисташкой расчет на форму 25х12 см Нуга: 400 гр сахарной пудры 100 мл воды 150 гр сиропа глюкозы или меда 60 гр белка (2 шт.) _ 400 гр миндаля (сырого) 100 гр фисташки 20 гр сублимированной малины цедра 1-го апельсина Приготовьте нугу. ✅Подготовьте миндаль: 0:45 - 1:33. Залейте орех кипятком на 3 минуты. Слейте воду и залейте на несколько минут холодной водой. Слейте воду, снимите с миндаля кожуру. Обжарьте его в духовке, разогретой до 170°С, 12-15 минут. ✅Подготовьте форму для нуги: 4:18 - 4:50 Возьмите металлическую рамку (размер 25х12 см), промажьте ее изнутри растительным маслом, поставьте на противень, выстеленный пищевой пленкой. ✅Приготовьте массу для нуги: 2:21 - 6:22 Отправьте в сотейник воду, сироп глюкозы или мед, сахарную пудру и варите до температуры 137-138°С. При варке мешать сироп лопаткой не нужно. ✅Когда сироп достигнет 110°С, начните взбивать белок на средних оборотах. ✅Залейте сироп во взбивающийся белок. Добавьте цедру апельсина, продолжайте взбивать. ✅Как только масса начинает становится матовой, поменяйте насадку «Венчик» на насадку «Весло» («Лепесток») и вмешайте миндаль, фисташку, малину. ✅Уложите нугу в форму и уберите в холодильник на 5-6 часов: 6:23 - 8:13 Достаньте нугу из формы и нарежьте. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый четверг и субботу: 🤍 Instagram 🤍 FB 🤍 Мои видеоуроки 🤍 Мои книги 🤍 По вопросам рекламы и сотрудничества: gl🤍glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 🤍 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 🤍 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 🤍 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 🤍 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 🤍 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 🤍 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 🤍 #lizaglinskaya #ДОМАВМЕСТЕ #нуга #рецепт #десерт #сладости

НЕИМОВЕРНО ВКУСНАЯ ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ НУГА С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО

1326
148
4
00:04:26
22.09.2021

НУГА С АРАХИСОМ И КЛЮКВОЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СИРОПА: САХАР - 300 Г ВОДА - 100 Г МЁД - 80 Г ЯЙЦО(БЕЛОК) - 1 ШТ ВЗБИВАТЬ БЕЛОК ДО ПЫШНОСТИ И ДОБАВИТЬ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ САХАРА ОТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА ВАРИМ СИРОП ДО 110ГР, ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮ МЁД И ВАРЮ ДО 130 ГР ВЛИВАЮ СИРОП ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ В БЕЛКОВУЮ МАССУ ПРОДОЛЖАЮ ВЗБИВАТЬ ДО ОСТЫВАНИЯ ОРЕХИ/ЯГОДЫ ПО ВКУСУ - 100 Г СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!:)))

Нуга с орехами / Nougat with Nuts

72252
2001
48
00:01:44
31.08.2015

И н г р е д и е н т ы: 430 г сахарной пудры 120 мл воды 115 г меда 85 г глюкозы или инвертного сиропа 50 г яичного белка 180 г орехов Ingredients: 430 g powdered sugar 120 ml of water 115 g of honey 85 g of glucose syrup 50 g egg whites 180 g of nuts Как приготовить инвертный сироп 🤍 I N S T A G R A M 🤍 F A C E B O O K 🤍 V K O N T A K T E 🤍 W E B S I T E 🤍 (soon)

Мягкая нуга с орехами и курагой (рецепты десертов)

5752
100
8
00:01:48
25.11.2015

Мягкая нуга с орехами и курагой (рецепты десертов) 🤍 Нуга относится к восточным сладостям, которые известны человеку с давних времен. Она распространена на всех континентах. Представляет собой сладкую, тягучую массу, которая ароматно пахнет орехами. Сейчас существует немало рецептов её приготовления и мы предлагаем Вам один из них. Ингредиенты: - 2/3 стакана меда - 2 яичных белка - 1 стакан обжаренного миндаля - 1/2 стакана нарезанной кураги - Цедра половины лимона Смотрите мега рецепты десертов в плейлисте без остановки - 🤍 Предоставим Вам рецепты салатов, супов, мясных блюд, блюд из рыбы и курицы, морских деликатесов и других вкусняшек. Вас ждут диетические блюда и варианты их приготовления. Рецепты тортов и разных десертов. Ищете вкусные рецепты салатов на день рождения или не знаете что приготовить быстро и вкусно на ужин? Ищете видео как приготовить или рецепты с фото? Мы всегда рады Вам помочь! Подписывайся на канал ГУРМАН, чтобы не пропустить новые видео - 🤍 Посетите нашу страничку в Google+ 🤍

Восточные Сладости 🍬 Итальянская Нуга Торроне TORRONE Секреты Приготовления

164885
8353
337
00:11:56
26.04.2018

Итальянская нуга Torrone с орехами и без градусника. Предлагаю рецепт приготовления популярной итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Друзья, подписывайтесь на наш канал 🤍 здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь 🤍 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол 🤍 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🤍 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд 🤍 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями Яндекс Дзен статьи 🤍 Мой сайт 🤍 Вконтакте 🤍 Приложение для Android 🤍 🤍 Рецепт итальянской нуги Торроне: 200 г мед, 125 г сахар, 1 крупный белок, 1 ч.л. ваниль, цедра половины лимона, 250 г орехи. Заметьте при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней. Рецепт итальянской нуги Торроне на сайте 🤍 Посмотрите другие вкусные и полезные рецепты: Как очистить орехи от оболочки 🤍 Другой рецепт нуги 🤍 Шербет с орехами 🤍 Самый шоколадный Брауни 🤍 Брауни на кокосовом молоке 🤍 Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 🤍 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🤍 🐓 Блюда из птицы 🤍 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🤍 🥩 Блюда из мяса 🤍 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🤍 🥔 Латышская кухня 🤍 🍞 Хлеб в домашних условиях 🤍 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🤍 🍬 Восточные сладости 🤍

Испанский туррон из 4 ингредиентов. Твердая нуга | Almond Turron

46382
2060
118
00:03:00
29.05.2018

Я просто обожаю нугу, особенно испанский Туррон (это твердая версия нуги). Мы приготовили домашнюю версию этого вкусной сладости и скажу вам, что она ничем не отличается от оригинала, разве что не хватает рисовых вафелек (к сожалению, я их не смогла найти). Но думаю, что на вкус это явно не повлияло. Так что, если вы любите Турончик вам стоит попробовать приготовить. Минимум ингредиентов, все просто, единственное, это займет немного времени (от 1 – 1,5 часа). Но это того стоит! Подпишись пожалуйста на канал - 🤍 ПОДПИШИСЬ В ИНСТАГРАМ - 🤍 Ингредиенты: ~ 200 г меда ~ 200 г сахара ~ 1 белок ~ 400-450 г сырого миндаля Рекомендуем посмотреть: Торт с особенной клубникой - 🤍 Сыр или торт? Славный сырочек - 🤍 Торт кокос с молоком внутри - 🤍 Мы в социальных сетях: Наш сайт - 🤍 Вконтакте - 🤍 Facebook - 🤍 Twitter - 🤍 Instagram - 🤍 Музыка: Sunny Holidays Nicolai Heidlas

Восточные Сладости 🍬 Шоколадная Нуга с Орехами в Домашних Условиях. Ирина Кукинг

21386
1588
99
00:07:44
10.06.2019

Шоколадная нуга с орехами в домашних условиях. Простой рецепт необычной и очень вкусный шоколадной нуги с орехами, которую просто приготовить дома. В отличие от классической, шоколадная нуга менее сладкая и обладает приятным привкусом шоколада. Друзья, подписывайтесь на наш канал 🤍 здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Рецепт шоколадной нуги: 300 г сахар 100 г вода 80 г мед 1 яичный белок (35-40 г) 100 г черный шоколад (55-72%) 120-150 г орехи Рецепт шоколадной нуги с орехами на сайте 🤍 Альбумин 🤍 Инвертный сироп 🤍 МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: Instagram 🤍irinacooking Яндекс Дзен 🤍 Наш канал 🤍 Вконтакте 🤍 Одноклассники 🤍 Facebook 🤍 Сообщество 🤍 Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 🤍 🎄 Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 🤍 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🤍 🐓 Блюда из птицы 🤍 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🤍 🥩 Блюда из мяса 🤍 🙃 Быстрые рецепты 🤍 👉 Грузинская кухня 🤍 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🤍 🥔 Латышская кухня 🤍 🍞 Хлеб в домашних условиях 🤍 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🤍 🍄 Блюда с грибами 🤍 🍬 Восточные сладости 🤍 🍕 Пицца, паста 🤍 👍. Блюда из тыквы 🤍 🥞 Блины, оладьи, лепешки 🤍 🍰 ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🤍 🍦 Мороженое 🤍 🥦 Постные блюда 🤍 🥒 Салаты, закуски, паштеты 🤍 🍆 Блюда из овощей 🤍

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ 🍬 ШЕРБЕТ (ЩЕРБЕТ) с орехами в Домашних Условиях

99856
4735
308
00:08:24
17.03.2018

Шербет (щербет) с орехами по ГОСТ-у в домашних условиях. Приготовить эту восточную сладость в домашних условиях совсем не сложно, к тому же для рецепта нужны продукты, которые есть практически в каждом доме. Такой домашний шербет станет отличной заменой конфетам. 👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал 🤍 здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях! 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь 🤍 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол 🤍 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🤍 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд 🤍 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями Яндекс Дзен статьи 🤍 Мой сайт 🤍 Вконтакте 🤍 Приложение для Android 🤍 🤍 Рецепт домашнего шербета с арахисом или фундуком: 300 г сгущенное молоко, 150 г сахар, 30-40 мл вода, 25 г мед или инвертный сироп, щепотка соли, 150-200 г орехи Рецепт домашнего шербета на сайте 🤍 Посмотрите рецепты других десертов и сладостей: Нуга с орехами 🤍 Кондитерская помада 🤍 Торт с помадой 🤍 Печенье Чикаго 🤍 Кокосовый Брауни 🤍 Шоколадные конфеты 🤍 Шоколадный торт/пирог 🤍 Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 🤍 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🤍 🐓 Блюда из птицы 🤍 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🤍 🥩 Блюда из мяса 🤍 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🤍 🥔 Латышская кухня 🤍 🍞 Хлеб в домашних условиях 🤍 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🤍 🍬 Восточные сладости 🤍

Нуга с орехами. Просто, вкусно и без всяких «е»

3305
116
5
00:03:31
10.12.2020

Рецепт «Нуга с орехами» Ингредиенты: 1 яичный белок 300 г сахара 100 мл воды 80 г мёда 100 г орехов

Нуга Восточная кухня. Как приготовить нугу. Nougat Eastern cooking. How to cook nougat.

21506
710
25
00:10:08
31.01.2019

Очень вкусного лакомства - нуга. Скажу честно, что нуга получилась с первого раза. Прислушайтесь советам. ингредиенты: яичный белок...............1 шт( 25-27 гр) сахар...............................300 гр мед...................................80 гр вода ...............................100 мл орехи.............................. 200-300 гр Для посыпки крахмал или рисовая мука 2 стл Nougat Eastern cooking. How to cook nougat. Ingredients: egg white ............... 1 pc (25-27 gr) sugar ............................... 300 gr honey ................................... 80 gr water ............................... 100 ml nuts .............................. 200-300 gr For sprinkling starch or rice flour 2 tbsp ПЛЕЙЛИСТЫ Азербайджанские сладости. 🤍 Cоленья 🤍 vegetarian 🤍 Блюда с тыквой 🤍 Чай 🤍 konservasiya 🤍 Вторые блюда 🤍 печенье 🤍 Закусочный рулет 🤍 #восточная #кухня #кулинария #приготовить #нуга #рецепт #условиях #ореховая #домашняя #десерты #сладости #приготовления #nougat #food

Нуга 🥜 рецепт без термометра в домашних условиях ✿ Восточные сладости ✿ Nougat recipe

1698
63
0
00:04:25
26.03.2022

НУГА БЕЗ ТЕРМОМЕТРА Ингредиенты на квадратную рамку 16х16 см (можно заменить на 18х18 см): Сахар - 185 г Инвертный сироп или мёд - 290 г Ванилин - на кончике ножа Белок - 50 г Соль - щепотка Орехи и сухофрукты - 360 г (фисташки очищенные 80 г (целых 170 г), арахис жареный 150 г, клюква сушеная 130 г) Цедра 1 апельсина и 1 лайма Дополнительно Кастрюля 2,5-3 л Фольга Вафельная бумага Ацетатная пленка Рецепты инвертного сиропа: 🤍 Способ приготовления: Предварительно: Натереть цедру цитрусовых. Подготовить орехи и сухофрукты, выложить в сковороду. Подготовить квадратную рамку, обернув дно фольгой. Бока формы внутри проложить ацетатной плёнкой и закрепить скрепками. Вырезать два квадрата вафельной бумаги. Один положить на дно формы, второй оставить для верха. Поместить форму на доску или поднос. В кастрюлю с толстым дном поместить инвертный сироп(или светлый мёд), сахар и ванилин. Перемешать. Поставить на слабый огонь. У меня 3 из 12 делений. Дождаться растворения сахара, периодически помешивая. Уйдёт около 20-25 минут или довести до 116 ºС. Огонь не увеличивать! Примерно на 17 минуте варки сиропа или около 90 градусов С, в небольшой миске взбить белок с солью до густой пены. В готовый сироп, не снимая с огня, добавлять по 1 ст.л. белков, каждый раз быстро тщательно перемешивая венчиком. Таким образом ввести весь белок. Продолжать постоянно активно мешать венчиком в течении 40 минут. Огонь не увеличивать! Примерно на 25 минуте масса начнет густеть, и можно перейти на помешивание плотной силиконовой лопаткой, чтобы не сломать венчик. Варить ещё 15 минут. Параллельно поставить сковороду с орехами и сухофруктами на очень слабый огонь. Т.к готовая сахарно-белковая масса быстро застывает, в неё лучше добавить тёплые орехи, чтобы продлить тягучесть и успеть всё тщательно перемешать и переложить в форму. Готовность можно проверить капнув небольшое количество массы в холодную воду и подождать минуту. Если масса довольно упругая, то можно снимать с огня. Измеряв температуру пирометром получила 103-105 ºС Снять массу с огня и сразу добавить цитрусовую цедру. Перемешать и добавить тёплые орехи и клюкву. Тщательно всё перемешать и быстро переложить массу в подготовленную форму. Сверху положить лист вафельной бумаги и хорошо разровнять поверхность помогая шпателем. Оставить нугу минимум на 5 часов или на ночь при комнатной температуре. Готовую нугу достать из формы и нарезать на полоски толщиной около 1 см. После нарезать на небольшие порционные кусочки. Стоит набраться терпения и сил, или попросить помощи у более сильных представителей человечества. Пергамент, желательно с силиконовым покрытием, нарезать на полоски шириной около 10 см, и завернуть каждый кусочек нуги. Хранить при комнатной температуре недели две точно. P.S. Если хотите обойтись без вафельной бумаги, ацетатной плёнки и квадратной металлической рамки, то можно залить нугу в силиконовую форму и перед нарезкой щедро обсыпать смесью из сахарной пудры и крахмала в пропорции 1:1. Вес готового изделия - 740 г Высота слоя - 3,5 см (в форме 16х16 см) Источник: 🤍 #нуга #рецепт #nougat Приятного аппетита и хорошего настроения! 🎂 Рецепты в текстовом формате: 🤍 🍰 Подборки самых лучших рецептов: 🤍

Вкусная нуга с орехами – простой рецепт

1281
52
21
00:07:18
13.07.2021

Нуга, очень вкусное лакомство. Побалуйте себя и близких, ведь готовиться она не очень сложно. Рецепт: Сахар – 250 гр. Вода – 100 мл. Инвертный сироп, мед – по 40 гр. или мед – 80 гр. Яйцо (белок) – 1 шт. Орехи – 140 гр. можно взять больше. Сахарная пудра, кукурузный крахмал, растительное масло без запаха Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Вк: 🤍 Инстаграм: 🤍 Подписывайтесь на канал! Пишите комментарии! Ставьте лайки! #кулинарим_дома #нуга_с_орехами #рецепт

БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Самые вкусные КОНФЕТЫ. НУГА. ВАНИЛЬНЫЙ БАТОНЧИК - ЩЕРБЕТ С ОРЕШКАМИ

612
64
4
00:02:07
23.04.2021

🌿Ингредиенты: 300 г сухого молока 100 г фундука 100 г грецких орехов 80 г клюквы 80 г очищенных фисташек 100 г бисквитного печенья 120 г сливочного масла 1/3 стакана сахара 3/4 стакана воды 2 чайные ложки ванильного сахара Подписывайтесь на канал: 🤍 Оставляйте свои комментарии и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Чтобы получать оповещения о новых видео, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". Поддержать канал Можно тут: 🤍

Как сделать карамель (нуга с орехами)

7667
265
9
00:04:42
07.10.2017

Очень вкусная начинка,которую я делаю для своих конфеток! Тянучка, ириска, нуга, карамель с орешками-как угодно ее назови, она все равно будет очень и очень вкусной! Ее можно просто есть ложкой, заправлять кексы, пирожные, катать профитроли и конечно использовать в качестве начинки для конфет Рецепт: 300 грамм сахарного песка 80 мл воды 100 мл сливок 35% 50г сливочного масла 1ч.л соли Чтобы посмотреть, какие конфеты получаются с этой начинкой, смотрите в группах социальных сетей VK 🤍 Instagram 🤍

Домашняя нуга: как приготовить, рецепт [ CookBook | Рецепты ]

86705
2155
108
00:02:53
15.04.2016

Домашняя нуга – замечательная сладкая закуска к чаю. Рецепт приготовления нуги не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Мы Вконтакте: 🤍 Наш канал на Youtube: 🤍 Основной инструмент для приготовления нуги – это хороший миксер. Это может быть планетарный миксер или обычный погружной, не суть важно. Вручную взбить белки и приготовить нугу – достаточно сложно. В качестве начинки можно использовать любые орехи, на ваш вкус, или сушеные фрукты. Очень хорошо подходит миндаль. Так же можно немного разнообразить наш рецепт нуги, покрыв ее небольшим слоем шоколада, предварительно растопив его на водяной бане. Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Сахар – 300 гр. Мёд – 5 ст.л. Вода – 50 мл. Лимон – ½ шт. Ванильный сахар – ½ ч.л. Сушеные фрукты или орехи – 200 гр. Приготовление: 1. В кастрюлю с толстым дном выложить сахар, мёд и добавить немного воды. Постоянно помешивая довести до кипения. Варить около 10 минут на небольшом огне, до полного растворения сахара. 2. Отделить белки от желтков. Взбить два яичных белка миксером, до образования твердых пиков. Добавить сок половины лимона и немного ванильного сахара. 3. Не переставая мешать белки миксером аккуратно влить горячий сироп в белки. Сироп лучше всего лить тонкой струйкой на стенку емкости, в которой идет процесс перемешивания. Мешать до загустения смеси. 4. Добавить орехи или сухофрукты и хорошо перемешать ложкой. 5. Выложить в форму и поставить в морозилку на 3-4 часа, а лучге на ночь. 6. Нуга готова, приятного аппетита! Музыка: 🤍

Домашняя медовая нуга с орехами

100
8
14
00:02:07
26.03.2021

Домашняя нуга по этому рецепту получается очень мягкая, невероятно вкусная, с тонким медовым ароматом. И гораздо вкуснее, чем покупная! Ингредиенты: 🥄 Мёд (засахаренный) – 130 г 🥄 Белки яичные (от яиц среднего размера) – 2 шт. 🥄 Сахар Чуточка – 400 г 🥄 Орехи любые (мы использовали грецкие) – 250 г 🥄 Вода питьевая – 50 мл 🥄 Масло растительное - для смазывания формы Приготовление Мёд, сахар и воду соединяем в ковшике, ставим на самый большой огонь, варим 10 минут. В это время отделяем яичные белки от желтков и, используя миксер, взбиваем белки до плотных пиков. Горячий медовый сироп вливаем очень тонкой струйкой к белкам, при этом не прекращаем интенсивно взбивать их. Масса очень сильно начнет загустевать. Когда сироп закончится, добавляем орехи и тщательно перемешиваем лопаткой Подготавливаем форму для домашней нуги с орехами. Смазываем форму внутри растительным маслом. Выкладываем в подготовленные формы будущую нугу и аккуратно разравниваем. Помещаем в холодильник на час-два. Разрезаем пласт на кубики, с помощью острого ножа. Домашняя нуга готова, можно сверху посыпать орешками. Завариваем крепкий ароматный чай и приступаем к чаепитию. Приятного аппетита! 🍮 🍨 Самые простые и вкусные рецепты от сахара Чуточка Подпишитесь на наши соц.сети: ▶️ ВК 🤍 ▶️ ФБ 🤍 ▶️ Инстаграм 🤍

Испанский Туррон / Нуга с Миндалем из 4-х Ингредиентов

3211
93
4
00:12:42
23.03.2021

Ингредиенты : ☑️100 грамм Мёда (жидкого или растопленного) ☑️100 грамм Сахара ☑️200 грамм Миндаля (или других орехов) ☑️1 куриный белок

Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!

859323
40175
1017
00:12:11
04.05.2022

Потрясающий Торт СНИКЕРС (вес примерно 1700 гр) Шоколадный бисквит youtube.com/watch?v=YHiNZMf4dIA&t=219s Все необходимое можно приобрести по ссылкам ниже КОД на скидку - Лето2022 Кольцо 18 см 🤍 Кольцо 16 см 🤍 Кольцо раздвижное 🤍 Арахисовая паста с кусочками арахиса 🤍 Мешки 🤍 Желатин 🤍 Шоколад 🤍 Какао 🤍 Рецепт бисквита (18 см) 4 яйца 1с щепотка соли 120 гр сахара 65 гр муки 35 гр какао 25 гр крахмала Нуга-суфле (16 см) 45 гр белка щепотка соли 100 гр сахара 30 гр глюкозного сиропа (меда) 45 гр воды 6 гр желатина (180 блюм) + 30 гр воды 50 гр ореховой пасты/орехов Карамель: 100 гр сахара 100 гр сливок 33-35% Для начинки: 100 гр арахиса 120 гр карамели Шоколадный крем: 300 гр сливок 33-35% 300 гр сливочного сыра 50 гр сахарной пудры 200 гр шоколада 70% Сливочный сыр и сливки Чудское Озеро 🤍 ☆Контакты: Яндекс Дзен 🤍 VK 🤍 Rutube 🤍 Telegram канал 🤍 YouTube 🤍 Канал о жизни 🤍 Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com

Нуга с орехами/Torrone con noci/Nougat and nuts.

119
3
0
00:04:57
20.09.2020

#Nougatnuts#нуга#tоrrоne#dоlce#sweetdessrts Ингредиенты • Фисташки - 200г • Миндаль - 250г • Яйца - 2 шт • Сахар - 400 г • Мед - 140г • Оливковое масло-1 ст.л • Вода-50 мл • Cоль- щепотка Описание рецепта 1 Сначала подготовим начинку. Чистим фисташки и слегка измельчаем миндаль. Смешиваем орехи . 2.В небольших кастрюле варим сироп из сахара и воды. Температура смеси не должна превышать 115 ° С (лучше проверять кулинарным термометром, но если его нет, то можно налить небольшое количество сиропа в ложку должно образоваться которая ку, погрузить й в ледяную воду шарик). Добавляем мед и варим карамель к светлому карамельного цвета. 3. Взбиваем белки на небольших оборотах до устойчивых пиков. Когда сироп превратится в карамель, вводим его к белкам, не выключая миксер. Следите, чтобы сироп oпускався по стенке миски, где вы сбивали белок. Если он попадет на венчик, то образуются карамельные нитки, мешающие сбиванию. 4. 3биваемо до полного остывания белков. Добавляем начинку и хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанной оливковым маслом. Ставим в холодильник на 2-4 часа. Затем нарезаем на небольшие ровные квадраты. Ingredienti • Pistacchi - 200g • Mandorle - 250 g • Uova - 2 pezzi • Zucchero - 400 g • Miele - 140 g • Olio d'oliva-1 cucchiaio • Acqua - 50 ml • Sale - un pizzico Descrizione della ricetta 1 Per prima cosa, prepariamo il ripieno. Puliamo i pistacchi e tritiamo leggermente le mandorle. Mescoliamo noci . 2. In una piccola casseruola, cuocere lo sciroppo di zucchero e acqua. La temperatura della miscela non deve superare i 115 ° C (è meglio controllare con un termometro culinario, ma se non lo è, puoi versare una piccola quantità di sciroppo nel letto - che dovrebbe formarsi, immergere una palla in acqua ghiacciata). Aggiungere il miele e cuocere il caramello fino a ottenere un color caramello chiaro. 3 lbumea а bassa velocità fino a ottenere picchi stabili. Quando lo sciroppo si trasforma in caramello, aggiungilo alle albume ​​senza spegnere il mixer. Assicurati che lo sciroppo scorra lungo il lato della ciotola dove hai abbattuto le albume . Se colpisce la frusta, formerà fili al caramello, che previene lo sbattimento. 4. Sbattere fino a quando le albume ​​si saranno raffreddate completamente. Aggiungere il ripieno e mescolare bene. Mettere in uno stampo lubrificato con olio d'oliva. Mettiamo in frigorifero per 2-4 ore. Dopo tagliamo in piccoli quadrati uniformi. Ingredients • Pistachios - 200g • Almonds - 200g Eggs - 2 pcs • Sugar - 400 g • Honey - 140 g • Olive oil-1 tbsp • Water - 50 ml • Salt - a pinch Recipe description 1 First, let's prepare the filling. We clean the pistachios and chop the almonds lightly. We mix nuts . 2. In a small saucepan, cook the syrup from sugar and water. The temperature of the mixture should not exceed 115 ° C (it is better to check with a culinary thermometer, but if it is not, then you can pour a small amount of syrup into the bed - which should form, immerse a ball in ice water). Add honey and cook caramel to light caramel color. 3. Beat the proteins at low speed until stable peaks. When the syrup turns into caramel, add it to the proteins without turning off the mixer. Make sure that the syrup runs down the side of the bowl where you beat the egg white. If it hits the whisk, it will form caramel thread-Ki, which prevents churning. 4. Beat until the proteins have cooled completely. Add the filling and mix well. Put in a mold greased with olive oil. We put in the refrigerator for 2-4 hours. Then we cut into small even squares.

Нуга с орехами Восточная сладость. Мой рецепт.

122385
2458
127
00:10:02
14.09.2016

Нуга - это восточная сладость.Мой рецепт нуги - это переработанный мною рецепт классической нуги. Если вы когда-нибудь пробовали домашнюю нугу, то, наверное, помните ее вкус. Так вот, классическая нуга содержит большое количество меда, что делает ее слишком сладкой на вкус. Моя нуга нечто среднее между классической нугой и маршмеллоу. В основу моего рецепта нуги входит инвертный сироп и желатин, что делает нугу не приторно-сладкой и немного тягучей.Мой мастер класс поможет вам сделать домашнюю нугу с орехами. Обратите внимание,что в конце видео,в рецепте,я случайно не указала в ингредиентах желатин.Желатин - 15г Ингредиенты: Орех грецкий - 100г Миндаль - 100г Сахар - 400г Инвертный сироп- 160г Ванильный сахар - 1 ч.л. Мед - 50г Вода - 5 ст.л. Белок- 2 шт или 70г Желатин - 15г Для обсыпки: Крахмал - 3 ст.л. Сахарная пудра - 3 ст.л. *Как очистить миндаль от кожуры 🤍youtube.com/watch?v=3QiJdB4Tok8 *Как приготовить инвертный сироп 🤍youtube.com/watch?v=ky4PJeMWoM8 ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: 🤍 🤍 Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. 🤍 Торты,выпечка,сладости 🤍 Уроки кулинара 🤍 Ландшафтный дизайн и интерьер 🤍 Восточные сладости Здравствуйте. Меня зовут Наталья. И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!! Моя профессия художник. Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов. Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!! Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.Подписывайтесь на мой канал Готовим с #НатальейКрат и будете в курсе новых событий.💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: 🤍

Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮЩИЙ и НЕЖНЫЙ 💖 торт с НУГОЙ - Я - ТОРТодел!

324933
18217
470
00:11:29
31.10.2021

Получите Скидку 15% по промокоду «ТОРТОДЕЛ» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR 🤍 Доска разделочная TalleR TR-52221 с пластиковыми лотками 🤍 Сковорода TalleR TR-44254 28 см 🤍 Кастрюля TalleR TR-11083, 3,0л 🤍 Нож поварской TalleR TR-22101 🤍 Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - 🤍 . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР ➡ Товары которые использую в видео: Шоколад GP Молочный М-1 - 🤍 Форма металлическая Кольцо H6 D16 см - 🤍 Форма металлическая Кольцо высокое H12 D18 см - 🤍 Ацетатная лента в рулоне 1000х15 см 150 мкм 1 шт - 🤍 Глюкозный сироп Альтер 43% 300 гр - 🤍 Шоколад CALLEBAUT Молочный - 🤍 Ганаш 🤍 Бисквит (18-20 см): Яйца - 3 шт Сахар - 190 гр Мука - 220 гр Молоко - 150 мл Раст. масло - 75 мл Разрых. - 10 гр Какао - 60 гр Нуга (16 см.): Белок - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 20 гр Вода - 70 мл Сахар - 100 гр Глюкозный сироп - 1 ст. л Шоколад молочный - 30 гр Желатин - 4 гр + 24 мл хол. воды Карамель: Сахар - 100 гр Сливки 33% - 80 мл Масло слив. (ком.темп.) - 40 гр Соль - щепотка Желатин - 2 гр. + 12 мл. хол.воды Мусс ( мой любимый): Шоколад молочный - 150 гр Молоко - 80 мл Сливки 33% - 300 мл. ( подробнее 🤍 ) Желатин - 8 гр + 48 мл хол. воды Ганаш для покрытия: Шоколад темный - 200 гр Масло слив. - 100 гр Вес торта без покрытия - 1600 гр. Высота - 12 см Диаметр - 18 см Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - 🤍 ➡ «Читай-город» - 🤍 ➡ Book24 - 🤍 (скидка 15% по промокоду "tortodel" ) ➡ Лабиринт - 🤍 Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! ✔ Канал о моей семье 🤍 ✔ Я в Instagram: 🤍 ✔ Группа ВКонтакте 🤍 ✔ Группа в ОК 🤍 ✔ Подписывайтесь 🤍 и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ "Праздника" НЕ БУДЕТ😱, но ТОРТ я сделала🎃СТРАШНЫЙ торт ( 🤍 ) ➡ Торт "TWIX"🍪 ЛЮБИМЧИК всех детей👶🏼 МЯГКИЙ и ПЕСОЧНЫЙ торт ( 🤍 ) ➡ ТЕСТ красителей РАЗНЫХ🎨 видов на ШОКОЛАДЕ, КРЕМЕ, МАСТИКЕ ( 🤍 ) ➡ Торт "МИЛКА"🐮 РАЙ для СЛАДКОЕЖЕК🍫. Обалденно ВКУСНЫЙ торт🎂 ( 🤍 ) ➡ Это НЕ ОВОЩНОЙ🥗 салат- это МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ 💖 ( 🤍 ) #тортмарс #торт #тортодел

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ с арахисом🥜 ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 😋 Очень легко 👌 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ с Лизой Глинской😉

159503
10116
665
00:05:27
13.08.2020

Такой ореховый и такой карамельный... Ммм... Щербет - вкуснейшая сладость, от которой невозможно отказаться, хоть кусочек, но съешь😋, а приготовить его - проще простого 😉Подписывайтесь на мой канал 🤍 🥜Щербет 300 г сахара 200 г сгущённого молока 200 мл сливок (жирность не менее 30%) 100 г сливочного масла (жирность не менее 82%) 4 г соли 250 г обжаренного арахиса 🥜Приготовьте щербет. 1. Растопите сахар до состояния темно-коричневой карамели. 2. Соедините сливки и сгущеное молоко и прогрейте их до парения. 3. Влейте горячие сливки и сгущеное молоко тонкой струйкой в карамель. Перемешайте до однородной консистенции 4. Добавьте сливочное масло, перемешайте и, при постоянном помешивании, доведите до температуры 124-125С (мягкий шарик). 5. Добавьте соль и обжаренный арахис, перемешайте. 6. Выложите массу в квадратную рамку на противне с пергаментом, разровняйте, дайте остыть, поставьте в холодильник минимум на 10 часов. 7. Снимите форму и нарежьте щербет кубиками. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: 🤍 Instagram 🤍 FB 🤍 Мои видеоуроки 🤍 Мои книги 🤍 По вопросам рекламы и сотрудничества: gl🤍glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 🤍 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 🤍 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 🤍 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 🤍 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 🤍 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 🤍 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 🤍 #lizaglinskaya #щербет #рецепт #десерт #лизаглинская #рецептщербета #щербетсарахисом #ДОМАВМЕСТЕ

ПОВТОРЯЕМ НЕВЕРОЯТНУЮ УЛИЧНУЮ ЕДУ - КРУАССАНЫ С НУТЕЛЛОЙ / УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / НУГА С ОРЕХАМИ

4829421
204479
6629
00:20:02
08.05.2022

изготовление ножа- 🤍 - ВСЕМ ПРИВЕТ , СЕГОДНЯ МЫ ПОВТОРЯЕМ РЕДКУЮ УЛИЧНУЮ ЕДУ СО ВСЕГО МИРА / КРУАССАНЫ С НУТЕЛЛОЙ / УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / НУГА С ОРЕХАМИ

Итальянская нуга ТОРРОНЕ.Rrecipe for torrone italian nougat candy

51475
2554
77
00:07:16
21.11.2017

Рецепт нуги.Как приготовить нугу с орехами в домашних условиях по классическому итальянскому рецепту. How to make italian nougat. Ингредиенты: 150 г миндаля 50г Фисташек 100гкешью 200г светлого меда, желательно акации 125г белого сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 яичный белок 30-35г Щепотка соли 1 ст.л. цедры лимона\апельсина Для обсыпки крахмал и сах.пудра 1:1 или рисовая бумага. Ingredients: 200 g honey 125 g white sugar 1 large egg white pinch salt 2 teaspoon vanilla sugar\extract 1 rounded tablespoon lemon\ orang zest 150g roasted almonds 50g roasted pistachio 100g cashew 2 sheets “wafer” paper (*edible rice paper) ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: 🤍 Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. 🤍 Торты,выпечка,сладости 🤍 Уроки кулинара 🤍 Ландшафтный дизайн и интерьер 🤍 Восточные сладости Здравствуйте. Меня зовут Наталья. И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!! Моя профессия художник. Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов. Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!! Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.Подписывайтесь на мой канал Готовим с #НатальейКрат и будете в курсе новых событий.💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: 🤍

Рецепт ОРЕХОВАЯ НУГА ❗ Нуга как конфеты или нуга для торта

20479
682
54
00:22:25
13.10.2018

Полный рецепт ореховой нуги 🔻 🤍 Нуга на яичных белках, сахаре и мёде – бюджетный вариант приготовления аппетитной восточной сладости. Нуга получается в меру мягкой и белоснежной. Наполнять её можно не только орехами, но и сухофруктами или цукатами. Сегодня я познакомлю вас с классическим рецептом нуги, где вы узнаете технологию пошагового приготовления белой нуги с орехами и цукатами. Придать десерту особый аромат можно также при помощи добавления в белковую массу корицы, цедры лимона, ванили, ликёра. Если приготовленную нугу нарезать небольшими кусочками, у вас получатся вкусные конфеты для детей в домашних условиях. Так же можно приготовить начинку для торта. Приготовить нугу дома очень просто! Смотрите другие видео 🔻 Кокосовая карамель 🤍 Как продать конфету 🤍 Как заливать в формы шоколад 🤍 * Присоединяйтесь в соц. сетях: ▪ YouTube Cardamonclubfit 🤍 ▪ Instagram: 🤍 ▪ Instagram пп-десертов: 🤍 ▪ Вконтакте 🤍 ▪ Одноклассники 🤍 ▪ Сайт: 🤍

Итальянская нуга рецепт приготовления нуги Торроне с орехами в домашних условиях

1981
26
28
00:03:40
13.05.2019

Рецепт приготовления популярной итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Рецепт нуга с орехами.Как приготовить нугу с орехами в домашних условиях по классическому итальянскому рецепту TORRONE нуга рецепт: 2/3 стакана мёда, 2 яичных белка, 1 стакан обжаренного миндаля, 1/2 стакана кураги, 1 чайная ложка сушеной цедры лимона. Здравствуйте! Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал " Время готовить с Оксаной Богатырь " канал посвященный рецептам домашней кухни. Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно "обкатаны" мной. Ниже Вы найдете ссылки на другие мои сайты и странички в соц.сетях. Заходите ко мне в гости, подписывайтесь на рассылки, пишите отзывы и комментарии - буду очень рада. Оксана Богатырь. Помощь каналу - 🤍 Мой PayPal: bogatir-oksana🤍hotmail.com Очень хороший инструмент для оптимизации и загрузки видео на ютуб автоматически добавляет ваши теги и описание попробуйте его Tube Buddy переходите по ссылке 🤍 и не пожалеете. * 🤍 подпишись на мой канал и не забудь нажать на колокольчик! * ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Моя группа ВКонтакте: 🤍 Моя группа в Facebook: 🤍 Twitter: 🤍 Instagram: 🤍 #рецепт #приготовить #нуга #торроне #орехами #домашняя #видео #арахисом #условиях #простой #вкусная #восточная #сладость #итальянская #сделать #приготовления #torrone #Рецепт #КакПриготовить #Нуга #Торроне #НугаСОрехами #РецептНуги #Torrone #ДомашняяНуга #НугаВидео #НугаСАрахисом #НугаРецептВДомашнихУсловиях #ТорронеРецепт #НугаТорроне #ПростойРецепт #ВкуснаяНуга #ВосточныеСладости #ВосточнаяСладость #ВосточнаяСладостьНуга #КакПриготовитьНугу #ИтальянскаяНуга #Нуга #РецептНугиСОрехами #КакСделатьНугу #ИтальянскаяНугаРецептПриготовления #ТорронеСОрехамиВДомашнихУсловиях #ПриготовленияНугиТорронеСОрехами -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "Самая вкусная подборка для сладкоежек торты, пирожные и десерты. Моя коллекция рецептов! " 🤍 -~-~~-~~~-~~-~-

❗ НУГА РЕЦЕПТ❗️ ПОПРОБУЙТЕ СДЕЛАТЬ И ВЫ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

193
8
1
00:00:10
17.01.2022

Автор видео: 🤍giselle_pastrychef 🤍 - Слово автора: НУГА 🥰 180 вода 600 сахар 60 сироп глюкозы D60 400 мед 70 белок 30 сахар 10 альбумин/сухой белок 700 орехи обжаренные* В отдельном сотейнике подготовить мёд, в другом сотейнике сварить карамель из воды, сахара и глюкозы до 150C°. (Когда карамель достигнет 110С, поставить сотейник с медом на плиту и довести до 121С) 2. Когда мёд дойдет до кипения, начать взбивать белок, всыпая в него 30 гр сахара, предварительно смешанного с 10 гр сухого белка. 3. Когда мёд достигнет 121C, вылить его во взбивающийся белок, взбить в течении 3-5 минут и, сменив венчик на насадку «весло», продолжить взбивать. Далее влить горячую карамель и продолжать взбивать, пока нуга не остынет до 60C°. Всыпать часть орехов, перемешать и выложить нугу на коврик, перемешать 2 минуты и добавить остальную часть орехов. Выложить нугу в желаемую форму и дать стабилизироваться. ‼️ Орехи и их соотношения, можете использовать на ваш вкус: миндаль, фундук, бразильский орех, пекан, фисташка и т.д. \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ В А Ж Н О !!!!!! ✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏 ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ Если Вам понравилось мое видео и рецепт, буду очень рада, если Вы подпишетесь на мой канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о моих новых рецептах после подписки на мой канал. #нуга #вкуснаянуга #рецептнуги

НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА! НУГА в Домашних Условиях. Восточные сладости.

6279
191
31
00:02:55
04.08.2019

НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА! НУГА в Домашних Условиях. Восточные сладости. Наши ВЛОГИ: 🤍 Мой INSTARGAM: 🤍 Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем спасибо!

Гигантский батончик Milky Way. Пошаговое приготовление в домашних условиях.

189813
4853
208
00:03:52
02.08.2016

Хотите удивить друзей-сладкоежек? Приготовьте огромный Milky Way. Гигантский батончик, приготовленный по этому рецепту, весит в 60 раз больше, чем оригинал. Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам 🤍 особенно новичкам! #гигантскиймилкивей Подробный рецепт #giantmilkywaybar 🤍 Для нуги обязательно использовать инвертный сироп (можно приготовить самостоятельно) или глюкозный сироп (продается в интернет магазинах). В крайнем случае, сиропы можно заменить жидким медом, но это отразиться на вкусе батончика, появится медовый привкус. Шоколад обязательно темперировать, тогда батончик не будет таять при комнатной температуре и приобретет красивый блеск. В видео показан самый простой способ темперирования, с другими способами можно ознакомиться по этой ссылке 🤍 Для этого рецепта необходим кулинарный термометр, без него будет трудно достичь качественного конечного результата. Обязательно используйте бумагу с силиконовым покрытием. Шоколад лучше всего темперировать в пластиковой посуде. Размер формы: ширина дна - 9 см длина дна - 30 см высота формы - 8 см Вес батончика - 1280 г Высота батончика - 4,5 см В 100 г - 480 ккал Нуга: яичные белки - 100 г сахар - 40 г ванилин - 1 г соль - 2 г сироп: сахар - 400 г воды - 160 г сироп инвертный - 380 г молочный шоколад - 50 г шоколадная оболочка: основа: молочный шоколад - 150 г для верха: молочный шоколад - 350 г Рецепты тортов 🤍 Авторские рецепты Ирины Подолян 🤍 Все рецепты Приятного аппетита! 🤍 #иринаподолян #гигинтскийбатончик #милкивей

Нуга. Нежная. Вкусная. Простой рецепт. Подойдет для дома!

2097
30
4
00:00:21
19.06.2022

Есть много рецептов нуги, но этот нам кажется самым простым. 💛💛💛 Вам понадобится 🍯🌰 ✨ 1 яичный белок; ✨ 100 г сахара; ✨ 250 г меда; ✨ 100 г жареного миндаля. Процесс приготовления👨‍🍳✔️ - Белок взбить с сахаром. - Тем временем подогрейте мед до 135°C. - Налейте мед, смешивая с яичным белком. и продолжайте готовить до 116°C - Добавьте орех. Выложить нугу в силиконовую форму 🤍artconfi.market - Дать остыть. - Заглазировать в тёмном темперированном шоколаде. Рецепт Вы сможете с лёгкостью приготовить у себя дома, и удивить и порадовать как ваших заказчиков так и ваших близких.🥰🌹 Кто приготовит?! ✋🤗 ‼️Заказать форму можно у нас со скидкой 15%‼️ С уважением и любовью команда artconfi.studio и artconfi.market 💐 Еще больше уроков по изомальту, шоколаду и десертам: 🤍 🤍 Интернет магазин для кондитеров, где можно купить все наши формы и многое другое: 🤍 ссылка на форму для нарезных конфет: 🤍

Торроне семифредо. Нуга - мороженое с орехами.Итальянская кухня.

18069
611
28
00:10:08
29.05.2016

Торроне семифредо, нуга – мороженое. Это что -то среднее между ореховой нугой и мороженым. Благодаря своему необычному составу, этот итальянский десерт не замерзает в морозильной камере, а длительное время остается нежным и мягким. ИНГРЕДИЕНТЫ: фундук 200г шоколад 150г ДЛЯ КАРАМЕЛИ: сахар 300г сахар180г вода 50мл вода 1 ст.л. белки яиц 6шт щепотка соли сливки от 30% 500мл Особенность семифредо в том, что в его состав входят сырые яйца и сливки большой жирности. А также разнообразные наполнители: от печенья и орехов до шоколада и различных фруктов с ягодами. 🤍 одежда ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: 🤍 🤍 Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. 🤍 Торты,выпечка,сладости 🤍 Уроки кулинара 🤍 Ландшафтный дизайн и интерьер 🤍 Восточные сладости Здравствуйте. Меня зовут Наталья. И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!! Моя профессия художник. Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов. Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!! Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.Подписывайтесь на мой канал Готовим с #НатальейКрат и будете в курсе новых событий.💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: 🤍

РАХАТ ЛУКУМ ГРАНАТОВЫЙ С ОРЕХАМИ/ ТУРЕЦКИЕ СЛАДОСТИ/ ГОТОВИТ МУЖ ТУРОК / АНТАЛИЯ

73986
6475
545
00:11:51
07.01.2021

➡️Подпишись! 🤍 Вкусный натуральный гранатовый лукум (lokum) с орехами. Готовить 40 минут. Вам понравится домашний рахат-лукум. Быстро и вкусно настоящие турецкие сладости. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция. Ингредиенты: Сахар - 4 стакана (4*200 мл стак) Вода - 1,5 стакана Лимон - 1 долька Гранатовый сок - 2 стакана Вода - 1 стакан Крахмал (у нас кукурузный) - 150 г Желатин - 13 г Орехи фундук - 100 г Кокосовая стружка - 50 - 100 г ПЛЕЙЛИСТ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ: 🤍 ℹ️ Где нас найти? Instagram: 🤍 Я.Дзен : 🤍 📭 По вопросам рекламы: Instagram: 🤍 #рецепты #турция #анталия

Нуга/ Рецепт нуги с орехами/ Конфеты Нуга в шоколаде

1517
79
98
00:05:44
10.01.2018

Рецепт нуги с орехами: 280г сахара 85мл воды 80г меда 0.5 ч.л. сиропа глюкозы 1 белок крупного яйца 130г любых орехов ( в видео - 100г кешью и 30г фисташек). Для конфет из 1/3 нуги потребовалось 80г молочного шоколада. Кондитерская посыпка или орешки для украшения.

Просто ФАНТАСТИКА! Беру 4 ингредиента и готовлю нежный Молочный ФАДЖ!☝️КРУЧЕ Любого Щербета и Ирисок

843793
35116
924
00:05:31
23.09.2020

Для этого рецепта нам понадобится четыре ☝️ основных ингредиента, из них можно получить нежнейшее лакомство к чаю! Это молочный Фадж❗ Арахис, орехи, изюм – это всего лишь наполнители, которые, безусловно, придают дополнительный вкус, но их можно менять или вовсе исключить по вашему желанию. По вкусу данный десерт можно сравнить с щербетом (шербетом) или мягкими ирисками. Но благодаря технологии приготовления и немного другому составу, данный десерт получается намного интереснее и мягче. ☝️ Сразу для тех, кто напишет «Сладко», «Жирно» и так далее. Да❗ Десерт калорийный, но это не значит, что нельзя его приготовить, ведь просто не ❗ нужно все есть разом. Отрезайте по кусочку и растягивайте удовольствие – хватит надолго! Удачного приготовления. ☝️Ингредиенты все перевела для вас в ложки и стаканы, смотрите ниже. 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты, чтобы приготовить молочный Фадж или Щербет (ирис) и пошаговый процесс с пошаговым фото-описанием 🤍 🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram 🤍 🍇Вконтакте 🤍 🍒Одноклассники 🤍 🍓Facebook 🤍 ✅Ингредиенты (основные): концентрированное молоко 7,1% (без сахара) - 300 мл = 1,5 стакана* сахар – 400 г = 2 стакана* сливочное масло 82% - 120 г = 0,5 стакана* + 1 ст.л. белый шоколад – 55 г = половина плитки ❗Дополнительно (по желанию): морская соль – 1 г = 1 щепотка арахис – 100 г = 3/4 стакана* изюм – 30 г = 1/4 стакана ❗ *стакан 200 мл ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: 🍪Печенье, пряники и коржики 🤍 🍰Сладкие пироги 🤍 🧁Кексы 🤍 🍞Домашний хлеб 🤍 🍨Мороженое, конфеты и десерты 🤍 ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty🤍mail.ru #щербет #рецептщербета #еданалюбойвкус #молочныйфадж #фадж #десерт #ириски #конфеты #новыерецепты

Рецепт восточная сладость Нуга Самые топовые рецепты восточной кухни

459
44
1
00:01:00
27.08.2021

Рецепты восточных сладостей разнообразны, как разнообразны кухни разных стран. Многие из них – лукум, рахат-лукум, шербет, халва, чурчхела – популярны во всем мире, как и у себя на родине. В целом, рецепты восточных сладостей не так сложны, как может показаться. Обычно для их приготовления достаточно сахарного сиропа или сахара, фруктов, ягод, орехов, воды и крахмала. Еще: Нуга и туррон Чурчхела Сладкая колбаска Рахат-лукум Шербеты. рецепт,нуга,восточная сладость,восточные сладости,нуга рецепт,нуга рецепт в домашних условиях,как сделать нугу,как приготовить нугу,нуга с орехами,nougat,Nougat Recipe,Eastern Sweets,домашняя нуга с орехами,нуга с орехами рецепт,как приготовить нугу с орехами,ирина кукинг нуга,ирина кукинг,ленивая кухня,нуга с орехами конфеты,нуга с орехами в домашних условиях,нуга с орехами в домашних условиях рецепт,нуга с орехами видео,как сделать нугу с орехами дома

Мягкая нуга с орехами и курагой

2294
20
8
00:01:00
15.08.2015

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2/3 стакана меда 2 яичных белка 1 стакан обжаренного миндаля 1/2 стакана нарезанной кураги цедра половины лимона Приготовление: Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут). Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь. После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Nougat with nuts | Нуга с орехами

802
37
4
00:07:28
14.05.2019

Рецепт на русском вы можете найти у меня в блоге 🤍 Nougat with nuts Ingredients: 30 g egg whites 80 g honey 50 g water 30 g glucose syrup 170 g sugar 200 g nuts and peanuts vegetable oil sugar powder Process. 1. Toast nuts and peanuts in a preheated to 160F(80C) oven till the moment of adding them. 2. Whip egg whites. 3. At the same time, heat honey to 250F(120C) 4. Pour honey into whipping egg whites and set the speed to medium . 4. Heat water, glucose syrup and sugar to 302-311F(150-155С) and pour this syrup into egg whites. Set the speed to maximum. Whip until cool, about 10 minutes. 5. Brush the guitar sheet with a thin layer of vegetable oil. 6. After 10 minutes check the mixture. You should be able to make a "ball" between fingertips. 7. Add nuts and mix. 8. Lay the mass on an oiled guitar sheet and form a rectangle. Let it rest at least two hours. 9. After two hours, dust with some powdered sugar and cut into pieces. Enjoy! [No Copyright Music] Guitar Miniature No. 1 in D major - Steven O’Brien 🤍

НУГА ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК - ну, оОчень вкусная!

165810
5316
209
00:07:52
11.05.2016

Вкусная сладкая нуга с орехами и ягодами по рецепту Семейной кухни. Домашняя ореховая нуга для сладкоежек. Сладость к чаю нуга с лесным орехом и сушеными ягодами и фруктами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сахар 500 гр. Мед 80 гр. Кленовый сироп или мед 30 гр. Вода 150 мл. Яичный белок 2 шт. Ванильный сахар 1 ст.л. Сок лимона 1 ч.л. Орехи 100 гр. Сухие ягоды и фрукты 100 гр. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями 🤍 ИНСТАГРАМ: 🤍 Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе 🤍 Наш новый канал о жизни! HappyLife Family 🤍 ВСЕ ДЕСЕРТЫ СЕМЕЙНОЙ КУХНИ 🤍

Назад
Что ищут прямо сейчас на Дом2 свежие серии
НУГА С ОРЕХАМИ РЕЦЕПТ jaigarh ka kila load average 24 часа говорю маме да Recovery Room jahdan magic page builder jaguar pubg EXPENSIVE JEWELRY waxbarasho 혜은이 niğbolu muharebesi mix chill купить авто видео jack radics jack ma авто цены ironmosue jack harlow лилии jony